PLAT SEUL 27€
ENTREE, PLAT OU PLAT DESSERT 39€
ENTREE, PLAT ET DESSERT 49€

POUR COMMENCER
Foie gras de canard marbré au porto en terrine et ketchup d'échalotes
Burrata fondante, arlequin de tomates ancienne et chimichuri
Ceviche de cabillaud aux perles de citron et sa salade d'algues 
Salade de poulpe grillé chou rouge mariné au miel et balsamique

MER – TERRE - VEGAN

Mignonette d’ agneau mousseline de céleri rave à l'huile de truffe 
Pièce du boucher fumé et  grillé au romarin terrine de pomme de terre au piment d'Espelette
Pavé de cabillaud déglacé au pesto, tian de légumes à la provençale
Tronçon de turbot au jus d'arêtes et risotto aux épinards


PLATEAU DE FROMAGES   17€
De 8 à 15 fromages, fermiers au lait cru, affinés selon marché. 
Livarot, Camembert, Comté, Époisses, Munster, Reblochon, St Nectaire, Ste Maure de Touraine, Brebis Corse…

DESSERTS
Pavlova aux fruits rouges  
Dessert gourmand tout chocolat
Tartelette rhubarbe et pêche pochée
Fromage du jour et salade
Café gourmand (sup3€)

Les entrées hors menu sont facturées 14€. 
Les plats  hors menu sont facturés 27€.
Les desserts  hors menus sont facturés 12€

Nos plats sont faits maisons

Chers clients, 
Nous vous informons que tous nos plats peuvent contenir les allergènes suivants :  
Céréales,  crustacés, œufs, poissons, arachides et huile d'arachide, soja,  lait, céleri,  
moutarde, fruits à coque...
Nous aimerions également attirer votre attention sur le fait que la composition de nos plats peut varier. Par conséquent, n’oubliez pas de demander des informations à cet égard à chaque visite. 

Menu carte provisoire

Spéciale reprise 

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#grangeauxdimes tel: 01 69 81 70 08