Notre cuisine
Notre cuisine
Malgré un décors exceptionnel du XIIIème siècle, vous dégusterez une cuisine française bien actuelle servie avec soin. Vous redécouvrirez le vrai goût des aliments légèrement cuisinés et finement épicés que le chef saura mettre en valeur dans votre assiette.
Sur notre carte de près de 100 vins différents (à partir de 25€) , la plupart des régions viticoles françaises sont représentées.Que vous aimiez la douceur capiteuse des Sauternes, la fraîche vivacité des vins de Loire ou la puissance aromatique des Bourgognes, vous trouverez votre bonheur parmis le grand crus soigneusement sélectionnés par notre sommelière.
